「トラーリさーん、きりたんぽ、食べに来てくださーい」
と、夕方、タイ人のお姉ちゃんから電話がかかってきました
覚えてくれていたとは、驚きました
じつは先月ふらりと入った日本料理「秋まる」で、
「きりたんぽ食べたいな〜」とタイ人のお姉ちゃんに話していたのです
それを秋田在住のオーナーさんに伝えてくれたらしく、
今回来タイの際に、
きりたんぽの材料をハンドキャリーしてくれたそうなのです
↓このあいだ「秋まる」に行ったときのはなし
http://tora-ri.seesaa.net/archives/20080327-1.html 
きりたんぽ鍋に欠かせない「せり」はデリケートな野菜なので、
スポンジに包んで大事に運んだそうです
(しかもこのきりたんぽはオーナーさんの手作り!・・・すごいな〜)

マイタケとごぼう、比内鳥のだしがきいたスープの美味しいこと!
お鍋のスープ、冗談ではなく飲み干してしまいました
タイで本場のきりたんぽを頂けるなんて、本当に感激でした
・・・
なによりも、人柄の良い生粋の秋田人の(ちょっと秋田なまりの)
オーナーさんの心遣いに、いちばん感激しました;;;
posted by Tora-ri at 06:14
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トラーリ日和