中国魚

久々に中華街（≒ヤワラート）に行きました



細い路地に入ると、そこは市場
野菜、果物、豆、茶、薬草、乾物、魚・・・
あらゆる食材が不規則に陳列されています



この魚、
「何ていうお魚？」
と尋ねると、
「中国魚」
という答えが戻ってきました

川魚か海魚か、全く不明ですが、
中国で獲れた魚だってことだけは重々承知しました
このでっかいお魚、どんな風に料理するのかな；；；