と聞いて黙っていられなくなったトラーリ、
早速つぶしに行ってみました
お店に入ると、カウンターに同じビルのMさんが
座っていたので、ご一緒させてもらいました
(さすがMさん、情報が速いですね)

お店の定番「まごころラーメン」
とんこつスープに手打ちの細麺、
わりとあっさりしています
北海道のガッツあるラーメンに慣れているトラーリにとっては
あまり馴染みのない白くて細い麺でした
(カンスイの入っている黄色い中華麺とは違った感じです)

神奈川出身の店長さん、
タイで調達できる原材料を使って
オリジナルの極上ラーメンを研究開発中だそうです
楽しみですね、また行きますよ

まごころ@トンローソイ3



