「寿司フライ(クランキー・スシ)」がヒットしているようです
うちのスタッフが
「美味しいから食べてみてくださーい」
と何度も言うので、
行ってみたのです、最寄のKFC@メジャーエカマイへ・・・

カニかま巻きにパン粉をつけて、ただ揚げている「寿司フライ」、
あつあつの衣をかじると、
マヨネーズの味がじわっと口の中に広がります
本来の「寿司」の旨みからかけ離れているので
これは日本人にとっては邪道な食べ方だと思うのですが、
この味、たしかにタイ人の味覚に合う、と納得できます
「ああ、こういう食べかたもありねぇ」
という感じでした
わたしは正直、
ふつうの海苔巻きを食べたほうが幸せを感じるのですが、
こういうタイならではのオリジナルメニューも面白いですよね;;;




現地の人に人気あったよ。私はえ〜?って
感じだったけど、シャケ(サーモン?)に火が
通って、シャケむすびみたいな感じだった。
あぶらっぽかったけどね(笑)
もちろんマヨたっぷりで頂くのです(笑)
脂っこそうだけど、けっこう美味しそう
(カニかまよりは美味しいと思うな〜)