11日間の長丁場でしたが、
皆さまに支えられ、成功裏に終えることができました。
今年はモールバンカピという郊外のモールにおける開催でしたので
客層と購買力の予想がかなり難しかったのですが、
幸い週末も平日も人が溢れている環境下で
有意義なテストマーケティングが出来ました。
今までのうまいっしょ(過去3年)は
イベントの運営側に徹していましたが
今回はブース販売をさせて頂いたことで
仕入れや在庫管理、売り方(演出)、
価格設定、商品管理など
新たに多くのことを学ばせていただきました。
過去の出店者様のご苦労の一片を
わずかながら感じ得ることが出来たような気がします。
また長期間であったため
脱落組のスタッフも当然いたのですが
最後まで乗り切ってくれたスタッフは皆、
ひたむきで前向きな子達ばかりでした。
デュシット調理学校のOBチームは
その腕前を十分に発揮してくれました。
長期間ということでしんどい面もありましたが、
長いからこそローカルの消費者行動を
肌で感じることができたと思います。
(週末と平日、第1週目と2週目の違いなど)
また何より、ローカル企業としっかりとタグを組むことの
大切さを実感いたしました。
今回、ジャパンディスカバリーに呼んでくださった
モールグループの方々をはじめ、
協賛いただいた北洋銀行さま、
後援いただいたタイ国北海道人会、
北海道より参画いただいた皆さま、
商品を提供してくださった皆さま、
会場でお知り合いになった方々やスタッフ諸君へ
心から御礼の気持ちをお伝えしたいと思います。
何ごともチャレンジ。
失敗もありますが自分の得手不得手を見極め
学習や改善を重ねながら
これからも新たなビジネスへ挑戦していきたいと思います。
(たやすいことではありませんが・・・)
出逢えた皆さまに「ありがとう!」
らいでんメロン。タイ人には珍しいせいか赤肉が人気でした。
場所が変われど毎年パフォーマンスをしてくださる
サリーズチアの皆さん。
6歳の生徒さんのチーム、頑張ってくれました!(感涙)
Studio ZOOMのヒップホップパフォーマンス。
小学生とは思えない気迫!
子供達の熱気溢れるダンスに魅入る観客。
うまいっしょ定番となったテレビ父さん。
初回うまいっしょのときは
ミクはまだ0歳でベビーカーに寝ていました。
もうテレビ父さんのふんどしを頭ひとつ分も越えるほど
背が伸びました。こどもの成長は早いものですね・・・。
〜付録〜
最後に・・・
今朝も元気に登園したミクです( ´ ▽ ` )ノ
催事中の11日間、ミクも頑張ってくれました。
もうママなしでおねんねできます。
(ママがいないほうが早寝早起きで良い子かも??)
ミク、ありがとうね。
そして毎晩、彼女の面倒を見てくれた
ベビーシッターさんやうさぎさんには感謝、感謝です。